m
|
top

Drikkevarer

mousserende
  • Prosecco di Treviso, Masottina, Veneto, Italy NV
    300
    Aromaer af pære og æble, bobler, og en klassisk kant af bitterhed ved afslutningen.
  • Champagne Gaston Chiquet Brut 1er Cru, France Dizy, France NV
    550
    En ægte champagne for dyrkere, kun lavet med frugt fra premier cru landsbyer: klassisk og krydret.
  • Champagne Gaston Chiquet Brut 1er Cru Rosé, Dizy, France NV
    600
    Tør, med eksotiske hints af krydderi og kandiseret frugt på ganen.
hvidvin
  • Luberon Blanc, Famille Perrin, Rhône Valley, 2017
    300
    Skarp, vellavet, harmonisk vin fra en blanding af sydlige franske sorter.
  • Picpoul de Pinet, Domaine Félines Jourdan, Languedoc, France 2017
    330
    Klassisk Picpoul: sprød, tør, frisk og perfekt til fisk og skaldyr.
  • Gavi di Gavi, “La Maddelena”, Roberto Sarotto, Piedmont, 2017.
    350
    Cortese-druen når den er allerbedst, en kraftig frugt med en anelse spritz.
  • Sauvignon Blanc, Pale CLouds, Marlborough, New Zealand 2018
    330
    Masser af varemærkede Kiwi Sauvignon aromaer; sidder længe på ganen.
  • Grüner Veltliner, “Von den Terrassen”, Josef Ehmoser, Wagram, Austria 2017
    500
    Tør, fantastisk velsamgende Grüner med masser af frugt og et hint af krydderi.
  • Montagny 1er Cru, Domaine Jean-Marc Boillot 2016
    600
    Klassisk velstruktureret hvid Burgundy med små strejf af tropiske frugter og en tilfredsstilende følelse på ganen.
rodvin
  • Tempranillo/Syrah, Bodegas Paniza, Cariñena, Spain 2017
    300
    Sommerdessert på glas: intens moden og frugtagtig.
  • Asara Cape Vinelands Merlot Cabernet, South Africa 2016
    300
    Dybe mørke toner af bær, strejf af chokolade og balancerede tanniner og syrlighed gør denne vin til en utrolig god følgesvend.
  • Pinot Noir, Leap in the Dark, New Zealand 2017
    400
    Smukt afblanceret Pinot Noir med syrlig, ribs-agtig frugt og en lang afslutning.
  • St Emilion 65 Chateau Coutet, Grand Cru, St Emilion, Bordeaux 2014
    700
    Moden, velsmagende claret fra den fantastiske Right Bank ejendom: primært Merlot med 30% Cabernet Franc der tilføjer friskhed og vigør. Drikkes perfekt nu.
rosevin
  • Côtes de Provence France 2018
    350
    Hvidlig og interessant rosé fra en engelskejet vingård.
  • Beaujolais Villages, “Vieilles Vignes”, Domaine de la Rocaillère, France 2016
    300
    Fuld af sommerfrugt, lette tanniner, fantastisk afkølet
  • Malbec “La Flor” 37 Pulenta Estate, Mendoza, Argentina 2017
    370
    En ordentlig argentinsk Malbec: fyldig men ikke for sej, med masser af rig frugt.
dessertvin
  • Muscat de Beaumes de Venise, Domaine de Durban, Rhône Valley, France 2015
    300 (1/2 btl)
    Honningagtig og krydret: utrolig rig på ganen med fantastisk længde.